Γύρω στο τέλος του 1800 η εύπορη οικογένεια Χατζηγάκη αποφάσισε να χτίσει μια εξοχική κατοικία σε μια περιοχή γνωστή για το καλό κλίμα της, αλλά και για το φυσικό της κάλλος, το Περτούλι. Οι ντόπιοι εντυπωσιάστηκαν βλέποντας τους Ελβετούς αρχιτέκτονες, τους έμπειρους μαστόρους και τους τεχνίτες να κατασκευάζουν ένα μεγαλόπρεπο για τα δεδομένα της εποχής αρχοντικό, που για πολλά χρόνια και μέχρι σήμερα είναι γνωστό ως «ο Πύργος του Χατζηγάκη». Το 1993 ξεκίνησε η ανακατασκευή του, έργο που ολοκληρώθηκε το 1999, επαναφέροντας την παλαιά αίγλη του αρχοντικού, που μετατράπηκε σε έναν ξενώνα υψηλών προδιαγραφών. Τα δωμάτια είναι διακοσμημένα με σπάνιες αντίκες και διαθέτουν όλα εξαιρετική θέα. Απαραίτητο συμπλήρωμα του αρχοντικού, η παραδοσιακή ταβέρνα «Μπούρα», με τοπικές συνταγές, κυνήγι, σπιτικές πίτες και κρασιά από το οικογενειακό κελάρι.